Desarrollo de branding para emprendedores en el área gastronómica

Estrategias de marketing Digital para Restaurantes

Que tal emprendedor, el tema de hoy es para todos aquellos emprendedores en el área gastronómica que están comenzando. Ahora los clientes de los restaurantes los buscan en sus teléfonos, reciben mensajes, utilizan Internet para el servicio al cliente y se aseguran de investigar los restaurantes leyendo comentarios en línea.

Las personas hacen y reciben pedidos de entrega en línea, compran productos en eCommerce de sitios web de restaurantes y buscan menús de restaurante en línea. Si tu como emprendedor en el área gastronómica no está comprometido con el Marketing Digital Gastronómico de tu restaurante no serás visible para la mayoría de los clientes, incluso si están caminando enfrente de tu negocio, pero con los ojos pegados a sus pantallas de teléfono.

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8 ideas de marketing digital para restaurantes

Las siguientes técnicas te darán una sólida plataforma de trabajo para lanzar todo tipo de campañas de marketing digital, comprometer a los clientes y prospectos con mayor eficacia y construir una fuerte presencia en Internet.

1. Crear un sitio web móvil

El paso más importante para el marketing online gastronómico es la construcción de un sitio web que se ajusta a cualquier dispositivo de forma automática. Los sitios web sensibles facilitan la búsqueda de información en los teléfonos de los clientes.

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Tu sitio web debe ser fácil de navegar para los clientes y fácilmente actualizado por usted, un administrador de su personal o un tercero, así como por la agencia de marketing de tu negocio.

2. Publica el menú en línea

Tu menú es el segundo recurso del marketing en Internet más valioso. Los restaurantes gastaron miles de pesos para publicar sus menús en directorios de páginas amarillas en décadas pasadas (y muchos aún lo hacen), pero ahora puedes publicar tu menú, con frecuencia de forma gratuita o a bajo costo, donde la gente puede acceder a ella 24-7 desde sus teléfonos. Conseguir tener el menú en línea es un paso crítico en cualquier plan de marketing gastronómico.

3. Utilizar las redes sociales

Conseguir posicionar el restaurante en Facebook, Twitter, Instagram y Google es un paso importante para cualquier estrategia de marketing digital exitosa. Puedes informar a los clientes acerca de las próximas promociones, involucrarlas con las publicaciones, conocer sus intereses y ofrecer ofertas especiales e incentivos para los miembros solamente. El Engagement en las redes sociales es una de las mejores maneras de ampliar la marca o branding, obtener referencias y fortalecer la presencia en línea.

4. Desarrollar una base de datos de clientes

El Internet y el marketing digital se ejecutan en los datos y la inteligencia, y tu estarás desperdiciando un recurso tremendo si no está construyendo una base de datos de información sobre los clientes, visitantes del sitio web y público objetivo.

Puedes utilizar esta información para comercializar a las personas en sus teléfonos, enviar correos electrónicos promocionales y boletines informativos, así como adaptar las campañas publicitarias basándose en el perfil de cada cliente.

Los correos electrónicos y las campañas de messenger marketing o WhatsApp marketing no cuestan mucho, permiten personalizar tus mensajes de marketing y generar altos índices de conversión.

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5. Crea la marca tu restaurante digitalmente

Utiliza el Internet para crear la marca tu restaurante publicando su concepto, contando a las personas sobre la filosofía del negocio, creando un logotipo reconocible, usando un esquema de color de la compañía, hablando de su cocina y promoviendo al cocinero o chef, al personal, cuenta una historia del negocio y da un enfoque culinario que distinga a tu restaurante de los competidores.

6. Optimizar para motores de búsqueda y tráfico local

Las búsquedas genéricas en Internet llevan a la gente a tu sitio web, por lo que necesitas optimizar el sitio web con técnicas seo “on page” y “off page” que harán que el sitio sea más visible y atractivo para los motores de búsqueda.

7. Involucra a tus clientes

Los clientes son más valiosos que nunca porque pueden referir el restaurante a sus amigos y asociados, escribir comentarios, publicarlos, dejar que la gente sepa dónde están cenando, publicar fotos de tu restaurante y, en general, multiplicar los efectos del uso de la tecnología moderna, me refiero a el boca a boca.

Puede contractar a los clientes a través de sus perfiles en redes sociales, su sitio web, mensajes en el blog y artículos que publiques en Internet. Los métodos para encontrar clientes en línea para un restaurante incluyen:

Contando una historia

A las personas les encanta leer acerca de sus negocios favoritos, historias de éxito de los empleados, biografías de los propietarios de restaurantes y las historias detrás de las escenas de las operaciones diarias. Haz que tus historias sean genuinas y atractivas, aunque no siempre sean halagadoras.

Realiza encuestas y patrocina concursos

Encuestas y concursos involucran directamente a la gente con tu marca.

Ofrece promociones e incentivos

Ofrecer incentivos es un método probado para atraer nuevos clientes, conseguir que los clientes prueben nuevos elementos de menú y animar a la gente a visitar más a menudo. Conquista uno y consigue otro con promociones gratuitas. Estas técnicas son reutilizables, pero debes de tener cuidado para no devaluar tu marca porque los clientes pueden invitar a un huésped a cenar, creando una situación provechosa para ambas partes en términos de comercialización.

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Gestión del servicio al cliente

Puedes ejecutar una página de servicio de atención al cliente en Facebook o responder rápidamente a las revisiones y quejas para resolver problemas, tratar las preocupaciones, corregir la desinformación y comprometer a las audiencias en Internet.

También es importante responder rápidamente a las comunicaciones por correo electrónico.

Cómo involucrarse con tu comunidad

Puedes impresionar a los clientes y prospectos al involucrarse en causas comunitarias y caritativas o hacer una posición sobre temas actuales.

Actualización de sitio web y contenido

Si quieres involucrar a tus clientes, deberás publicar contenido fresco, mensajes en el blog, fotos e incluso videos para que la gente vuelva a tu sitio.

Proporcionar recursos para tu audiencia

Los restaurantes pueden encontrar a los clientes mediante la publicación de recetas, consejos de cómo cocinar y artículos sobre las tendencias culinarias importantes, las cocinas étnicas, la nutrición, la dieta, las cuestiones medioambientales y el abastecimiento sostenible.

8. Tomar pedidos en línea

Tus estrategias de marketing digital para restaurantes se quedarán cortas si no ofreces una clara llamada a la acción, y hacer clic en un enlace para colocar un pedido esto es el “CTA” más potente que puedes crear.

No desperdicies tus esfuerzos de marketing forzando a la gente a hacer una llamada telefónica o visitarlos personalmente; Deje que ordenen en línea o hagan una reservación directamente desde el sitio Web.

Las tendencias de marketing digital gastronómico evolucionan rápidamente, pero si sigues las recomendaciones descritas anteriormente, creo que estarás en buena forma para actualizar tu estrategia de marketing en restaurante, mantenerte informado sobre las tendencias, atraer a tus clientes y prospectos y construir tu marca.

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